2010-06-03 加入
柠汁黑胡椒肋排
2010年06月03日
先蒸后烤,肉多汁而不柴。烤制过既去除了多余的油份,也使肉质更加紧实,增强了口感的嚼劲... 柠汁的最后提味更带来了丝丝清爽的感觉....
地中海披萨
南义厚皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】起司丝与起司粉,可依个人喜好酌量添加
蕃薯芋圆汤
榛果可可球
这个饼干在制作的时候就有很浓的巧克力榛果的香味,感觉像在吃巧克力一样~~哈哈哈~~~在制作饿时候小嘴就馋个不停啊~~~~绝对不可以在肚子空空的时候制作~~~娃哈哈哈~~~要不难有你受的啦~~~ 做好后我跟老妈忍不住先偷吃了几个~~~ ~~果然会酥酥滴~~因为这款饼没有加泡打粉,是靠榛果粉的颗粒来制造缝隙~~起到酥松的作用~~ ~~小小的饼干就可以为聚会真加无限的乐趣~~
花瓜鸡肉蒸饺
在刚包好的饺子表面略微喷水,是让饺子在蒸煮后不会因表皮的面粉而产生白色斑点,且口感更Q。本食谱为15粒水饺份量。
意大利鸡肉芦笋烩饭
这道美味正宗的意大利鸡肉芦笋烩饭,最好配上意大利红葡萄酒一起享用。
港式蜜汁脆皮叉烧
港式茶餐廳裡面人氣超贊的碟頭飯 吃過無數的粵式餐廳和港式早茶,俺最愛的就是羅湖友誼城的稻香裡面的肥叉 簡直是極品,即便是減肥的時刻,一看到肥叉,俺也立刻投降的
改良版陕西小吃——鱿鱼干卤面
改良版的陕西卤面,其实就是加了些鱿鱼干而已。要用鱿鱼干烧五花肉,这个烧肉的做法,前面记录过了,呵呵。可参考鱿鱼干烧肉http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=79388&highlight=%E9%B1%BF%E9%B1%BC%E5%B9%B2
豆芽炖排骨
洋葱炒米粉
牛奶麦片
专家的叮咛富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片,不但可以丰胸,作法也很简单。
柠檬嫩牛肉
洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过,口感较脆。
自制原味酸奶
1、将鲜奶加热到摄氏40度只需数秒钟。若温度过高会杀死酸奶发酵菌。 2、若喜欢较酸的味道,可将烹调时间延长。 3、想要做出更滑更稠的酸奶,在鲜奶加热前加入60克奶粉,然后执行以上步骤。
鱼翅捞饭1
陈年老菜脯
香酥蛋饺
菜形美观,鲜香肥嫩。
酸辣海鲜汤
参贝虫草瘦肉炖雪梨
香橙山药果冻
果汁中的维他命C加热超过85℃,就会被破坏,并且略带苦味,所以只要加热至80℃即可。
番茄虾仁
色泽鲜红,虾仁软嫩。
樱桃银耳汤
这段时间正是樱桃收获的季节,街上卖樱桃的多了起来,但今年的樱桃也比较贵。看着红红樱桃的可爱样子,忍不住还是买了些。炎炎的夏季,好象胃口也不那么好了,只想吃生冷的食品,但是也不能只顾自己嘴巴舒服哦,也得好好体恤一下自己的胃哦。喝汤不失为一个明智的选择,汤也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。从书上看到,樱桃、银耳和桂花做汤可补中益气、滋阴养血、强身健体。还有抗癌、降压、降脂和美容的作用。
虾球炒双花
春天来了,花儿开了。除了家里种一些花,也还可以在饭桌上做点带花的菜肴,相映成趣。这道菜白绿花菜与粉红的虾球花相间,配以似花瓣的红洋葱,养眼惹胃。
红豆贝果面包
重量:80公克/个 份量:12个
蘑菇肉酱汁
营养补充站: 19g脂肪,22g蛋白质,6g碳水化合物,1158千焦热量(277千卡)。
波霸薄荷优格
因薄荷叶具有提神醒脑及改善肤质的效果.加上原味优酪乳能够帮助保持身材,排除宿便,又完不加糖,对想控制体重又爱喝饮料的人来说相当适合。