2009-12-06 加入
茄汁炖饭
2010年06月03日
菇堡
洋菇芥菜
花雕蟹壳蒸蛋/嫩滑蟹炒蛋/蟹腿番茄沙拉
南瓜虾春卷
春卷是很平常的家常菜式,换个形式尤其是更简单做法的形式,或许能让节日家宴的饭桌增加个亮点? 冷盘吃得七七八八了,热荤上来之前,来一道热脆脆的炸春卷正是时候。。。
芒椰奶昔
看着美、闻着香、吃着甜——这就是水果的永恒魅力。从果饮到甜点,水果的芳踪随处可见。这一次我们让水果来当家,当甜糯的芒果遇到椰汁……水果总是能带给我们意想不到的味觉感受。
寿司泡面卷
使用泡面种类:统一葱烧牛肉面寿司饭的做法:将白醋2大匙+细砂糖1又1/2大匙以小火煮至糖溶化,拌入热饭2碗,边拌边用扇子搧凉,饭粒只需翻松即可,切勿将饭压挤成糰。做好的寿司可与嫩姜片一起食用。如果用蛋皮来取代海苔也可以。
橄榄沙拉
因红心橄榄较没有味道,单独食用口感不足,所以在此使用百香果、奇异果、哈蜜瓜、苹果等水果,带点甜又酸的天然口味,是非常对味的。
炒河粉便当
拌冷面酱
除了奇异果泥,亦可用苹果泥、梨泥。
鱼翅凉拌烧
炒花生
炒花生也是一道非常简便的小菜。适合各类场合,比如:饭后闲食,出游度假等。
凉拌洋葱鲜鲑
椰香饼干
份量约20片
艾草红豆
当归虱目鱼粥
玉带油皇果
葛雷特小饼
约25份
薄饼早餐卷
腰果虾仁
小白兔烤蛋饭
蛋液需以小火慢慢加热,才能烤出平滑的蛋皮。
奇异蜜桃蛋糕
因微波炉加热原理之关系,以微波作法作出来之蛋糕,组织会比一般作法硬。
辣椒油洋葱拌黄豆芽
干辣椒酱
饺皮沙拉