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步骤 1:
牛腩冲洗干净,连同姜及一小块冰糖一起放入电饭煲,开煮饭功能。
步骤 2:
煮半小时后转保温功能,如果还不软,重复一次。我炆了有几个钟呢。如果有高压锅的就简单多了。
步骤 3:
炆好捞起切块。汤汁不要倒哦!
步骤 4:
配菜全部切好
步骤 5:
炆牛腩的汤汁有好多油,可以捞起来炒配菜
步骤 6:
加水,加咖喱块
步骤 7:
加入牛腩一起炖煮
步骤 8:
装盘前加一点椰浆,不够味可以加盐
步骤 9:
然后我就和我最爱的男神一起喝着低糖柠檬茶撑台脚了~
炆牛腩的时候一定不能放盐!