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步骤 1:
花菜洗净,用手掰成小朵。青椒切好备用
步骤 2:
起锅热油,将蒜爆香,倒入花菜翻炒片刻
步骤 3:
加入盐,再放一小碗水,待水开后放入一勺豆瓣酱,酱油
步骤 4:
再放入青椒,中火煮(煮的时间自己控制,时间长花菜就软)最后放上鸡精,出锅即可
酱爆干锅花菜
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