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步骤 1:
材料:鸡剁块(买的时候可叫摊主代替)水开后加料酒焯水2分钟捞出备用。
步骤 2:
砂锅里装满水把椰子肉和其它药材都放进去等水开
步骤 3:
水开后倒入椰汁放入鸡肉块用中火煲半个钟再转小火煲出锅加盐
椰子可以去买的时候叫摊主给你掰皮后切成小块,自己拿回家搞太麻烦了,有椰汁味道会更加分哦,喜欢的也可以放点猪肉进去。
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