炸猪扒（排）的做法步骤

• 步骤 1：

  整块儿的里脊肉切成稍厚一点的大片

• 步骤 2：

  用肉锤把厚肉片锤开锤薄

• 步骤 3：

  用老抽生抽料酒腌制半小时

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，蘸鸡蛋液后前后沾满面包糠

• 步骤 5：

  热锅热油小火煎炸至金黄

• 步骤 6：

  切小块方便孩子食用，陪番茄酱和沙拉酱更好吃

• 步骤 7：

  豆包的最爱