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炝锅面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 细面条 250g
- 番茄 2个
- 葱 1小根
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 肉沫 一勺
- 长豆角 两根
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
炝锅面的做法步骤
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步骤 1：
葱切碎，番茄切碎（易炒出汤汁），豆角切成一段一段哒
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步骤 2：
将炒锅内放入适量油，待油热后放入葱，炒两下接着倒入番茄，火小些不然炒出的番茄汁会被收汁。待汤汁变多后放入生抽，白糖，盐，倒入肉沫，长豆角，蚝油，炒几下倒入开水，水量自己掌握，一般三碗水会出两碗面
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步骤 3：
盖上锅盖，待水开后放入手擀面。面熟后放入香菜，香葱，淋上香油就可关火啦
小贴士
没有添加鸡精味精一类的，因为给小宝宝喂奶就没有添加鸡精味精一类的，放上点蚝油味道就很好啦
