黄金脆薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料:低筋面粉120g,细砂糖50g,鸡蛋3个，泡打粉5g,黑芝麻适量。

• 步骤 2：

  把鸡蛋放盆里用打蛋器打发，打发的过程中分三次加入细砂糖。

• 步骤 3：

  提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。 然后加入低筋面粉与泡打粉。

• 步骤 4：

  用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。

• 步骤 5：

  用小勺一勺一勺的舀到铺好锡纸的烤盘上 (也可以用裱花袋挤)

• 步骤 6：

  在上面撒上准备好的黑芝麻

• 步骤 7：

  放入烤箱 150℃的烤箱，中上层，烤10分钟左右，直到表面金黄色即可出炉

• 步骤 8：

  酥脆可口的黄金脆薄饼出炉了！

• 步骤 9：

  装盘 亲，你学会了吗？ 不会可添加我的微信: wz898877947 O(∩_∩)O