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步骤 1:
鸡蛋冷水下锅,煮沸后中火五分钟
步骤 2:
鸡蛋捞出过凉(偷吃了一个)
步骤 3:
用勺背把蛋砸碎
步骤 4:
令起一锅水烧开
步骤 5:
这是香料,先放茶叶
步骤 6:
蚝油老抽生抽冰糖
步骤 7:
把蛋一颗颗放入卤汤中火半小时
步骤 8:
完成
辣椒和花椒可以不放,家里人喜欢吃辣所以放了
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