清炒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切片。注意不要太薄

• 步骤 2：

  香料备用

• 步骤 3：

  热锅下油，油热后炒香料和姜，再放入土豆片翻炒，一分钟后，加入一碗水，盖上锅盖。等汁收来差不多了放入盐鸡精和葱花翻炒。就可以起锅了