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韩国美味泡菜饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 泡菜 300g
- 面粉 100g
- 鱿鱼 100g
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 油 适量
- 洋葱 适量
- 葱花 少许
韩国美味泡菜饼的做法步骤
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步骤 1：
讲葱切成葱花，泡菜切成丝，洋葱切成小块，鱿鱼处理干净切成小段。
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步骤 2：
找一个大一点的碗，倒入面粉最好是去超市进口产品哪买韩国专门做饼的面粉，如果没有可以用家里平时用的面粉代替，然后倒入适量的水搅拌均匀打成糊状不要有面疙瘩，搅拌好后放入辣白菜、鱿鱼段、洋葱、葱花，打入一个鸡蛋，在加一到两勺辣白菜的汁，在一同搅拌。
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步骤 3：
开火，在平底锅内放入适量的油，用圆形的勺子盛一勺面糊，用勺子把面糊平开形成一个圆形，待一面定型后翻面，煎成两面金黄即可出锅
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步骤 4：
切成小块即可食用
