胡萝卜南瓜泥溶豆（宝宝小零食）的做法步骤

• 步骤 1：

  先把南瓜，胡萝卜去皮，切小块，上锅蒸熟，用料理机打成泥，一定少放水，不然后面会很稀，没法挤。

• 步骤 2：

  分离蛋清，蛋清的盆子无油无水，一丁点儿的蛋黄都不能有。

• 步骤 3：

  用打蛋器低速打发蛋清，一定打到硬性发泡，倒扣盆不往下流。

• 步骤 4：

  在打发好的蛋清里加入婴儿奶粉两勺。

• 步骤 5：

  胡萝卜南瓜泥两勺，就用宝宝的小勺就可以。

• 步骤 6：

  轻快的翻拌均匀，切勿打圈，容易消泡。

• 步骤 7：

  倒入预先准备好的裱花袋里。

• 步骤 8：

  在烤盘上铺好油纸挤出花型。如果没有裱花袋也可以用保鲜袋，剪个小口，挤出小圆形也可以。

• 步骤 9：

  烤箱提前预热，上下火100度，中上层烤40分钟左右。烤好的溶豆轻轻松松就能拿下来，若还黏在油纸上就说明没烤好，需继续烤几分钟。