铜锅焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆、红萝卜在水里煮一下，土豆切小块，油锅里炸至金黄

• 步骤 2：

  香米略煮半生滤干水分，平铺于辅料之上，沿铜锅边淋入适量的水和猪油，大火蒸上气，然后小火焖5分钟左右

• 步骤 3：

  移开后翻转均匀

• 步骤 4：

  色香味美，，，