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萝卜圆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 红萝卜（不是胡萝卜） 一个
- 土豆淀粉 150克
- 香其酱或你喜欢的酱 适量
- 海鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 烧烤料 一点儿
- 香菜 一根
萝卜圆的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜去皮搽丝，用土豆淀粉抓匀，加一点水捏成团子。注意：不能加盐，不能加盐，不能加盐！重要的事情说三遍！水开了之后上锅蒸，八分钟到十分钟就可以了。酱汁：海鲜酱油，醋，香其酱，烧烤料，蒜蓉辣椒，水，根据自己的口味进行调和。开吃！热着吃，凉了会发硬，口感就不好了。
市里的大学城附近有一个卖了萝卜圆的小店儿，大约只有五平方米，每到下课，络绎不绝的学生就会排起长队，有时候甚至要等十几分钟，这萝卜圆还上过报纸。价格不便宜，五块钱只有十个圆子。索性自己制作吧，后来发现，五块钱的原料，自己能做出一盆萝卜圆来……
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