糯米蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米放水里浸泡三个小时。

• 步骤 2：

  胡萝卜用果语机摇碎待用。

• 步骤 3：

  热锅放油，把糯米，玉米，胡萝卜碎，青豆放锅里炒。炒到没有水分，干爽后放适量盐，盛出待用。

• 步骤 4：

  咸蛋从一头敲破一个洞，把蛋清给倒出来，只剩蛋黄。

• 步骤 5：

  把炒好的的食材用匙更装进咸蛋里。

• 步骤 6：

  隔水蒸20-25分钟即可。真是太美味了！