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步骤 1:
胡萝卜、莲藕切片,香菇切块,没怎么做过饭,刀工不好,见谅哈。
步骤 2:
大枣去核,更容易炖出味道来,吃的时候也方便。
步骤 3:
花生用水泡15分钟左右。
步骤 4:
把所有的材料一起放在锅里,大火煮开之后,小火炖一个小时左右,根据自己口味加鸡精和盐就可以了。
步骤 5:
这就是成品啦,微甜,因为是炖汤,所以才没什么味道,但是汤很好喝。
大枣去核的时候,可以参考用蒸屉的小孔,用筷子对准枣子按下去会比较容易把核去掉。
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