酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶，婴儿奶粉，玉米淀粉均匀混合在一起。

• 步骤 2：

  细砂糖分两次加入到蛋白中，打发至干性发泡。

• 步骤 3：

  蛋白霜分两次加入到酸奶糊中，装入裱花袋内。

• 步骤 4：

  烤箱100度预热10分钟，烤网上垫硅胶垫将酸奶蛋白糊一个一个挤成小圆球。

• 步骤 5：

  烤箱100度50分钟，烤好的酸奶溶豆可以很轻松的与硅胶垫分离，如果还是粘连在一起，说明还没有烤好，再继续烤10分钟左右（根据自己的烤箱脾气而定）。

• 步骤 6：

  这个方子正好烤这样一小罐。

• 步骤 7：

  还可以装在小袋子里送给别的小朋友或者出门时当零食吃。