星仔辣炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料牛肉洗净泡水泡出血水洗净。

• 步骤 2：

  然后制作酱料。 调料：一勺辣椒酱，两勺辣椒粉，一大勺蒜泥，一勺酱油，三颗冰糖，胡椒粉若干，芝麻盐若干。

• 步骤 3：

  搅拌均匀。

• 步骤 4：

  开始切牛肉，记住牛肉要切薄的大片就像超市卖的牛肉卷那样的。

• 步骤 5：

  把酱料倒进肉里，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  搅拌均匀后的样子，到这里整个过程就完成一大半了。

• 步骤 7：

  将洋葱切好切一点姜片，图中的蒜是调料里面的蒜泥……

• 步骤 8：

  把酱好的牛肉放锅里倒上一小杯水翻炒

• 步骤 9：

  肉差不多熟了的时候放上洋葱炒

• 步骤 10：

  洋葱软了后就做好了。

• 步骤 11：

  炒熟，出锅，装盘，按照自己的喜好在上面撒一些葱碎或者白芝麻也可以。