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缤纷菠萝船收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠萝
- 米饭
- 紫甘蓝 适量
- 胡萝卜 适量
- 开心果 适量
- 葡萄干 适量
- 枸杞子 适量
- 小葱 少许
缤纷菠萝船的做法步骤
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步骤 1：
菠萝冲洗干净，从中切成两半，取其中的一半，取出果肉，用淡盐水浸泡半小时，将浸泡后的菠萝切丁，胡萝卜去皮切小丁；紫甘蓝切末，小葱切末；开心果剥壳备用；枸杞子温水泡发5分钟，备用，锅中加少许油，下入胡萝卜丁，略炒2分钟
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步骤 2：
下入紫甘蓝，炒1分钟后倒入米饭和葱末，加入适量盐，混合均匀，继续炒2分钟，倒入葡萄干，开心果，菠萝粒，快速翻炒均匀.
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步骤 3：
盛入菠萝盅中即可。
