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微波炉版——蛋炒饭收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 够吃就行
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 火腿肠 适量
- 香葱 适量
- 食盐 适量
- 食油 适量
- 鸡精 适量
微波炉版——蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
先把凉米饭装碗里盖上盖子放进微波炉高火煮2分钟；
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步骤 2：
饭上加入切好的洋葱、胡萝卜，敲入鸡蛋，搁盐、油。鸡蛋用筷子轻轻地打散，盖上盖子进微波炉高火煮2分钟；
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步骤 3：
加入黄瓜、火腿肠、香葱，盖上盖子进微波炉高火煮2分钟；
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步骤 4：
加少许味精用筷子把饭拌匀划散OK。
小贴士
用凉米饭或者剩米饭做蛋炒饭效果最好了，粒粒分开。
