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步骤 1:
芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
步骤 2:
鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中。
步骤 3:
待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
步骤 4:
锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
外酥里嫩、外甜里微苦,风味独特。
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