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步骤 1:
排骨用凉水焯一下,去血沫的
步骤 2:
放入冰糖炒糖色,一定要小火
步骤 3:
放进排骨和葱姜蒜,炒到上色
步骤 4:
看这颜色漂亮不?
步骤 5:
然后加入番茄酱,看个人口味添加,然后加刚好和排骨平齐的水,开始小火慢炖
步骤 6:
炖到差不多就加点盐出锅吧!好多好多油啊!
步骤 7:
我不会摆盘,直接盛出来就能吃了!稍稍有点过了,反正要是想吃软点的就多加水,多炖,我还是比较喜欢吃那个固定糖醋比例的口味,下次再发出来吧
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我要向全世界安利这个排骨吃法❗️❗️
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