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红烧排骨收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨
- 酸 适量
- 红萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 花菜 适量
- 菠萝 适量
- 青豆 适量
- 葱段 适量
- 蒜蓉 适量
- 番茄沙司 适量
- 厦门辣酱 适量
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
红烧排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨看2厘米的小块，加白醋。糖腌制，酸笋，红萝卜，洋葱切小块，花菜切小朵菠萝切1厘米的厚片
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步骤 2：
腌好的排骨加生粉抓匀放入锅炸，炸至金黄色即可
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步骤 3：
过内留少许油放入红萝卜，酸笋，洋葱，菠萝，花菜青豆炒，加沙司，甜辣酱炒，在放入排骨加白醋，糖鸡精调好味，出锅前放入葱段蒜蓉即可
