糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好冰皮材料

• 步骤 2：

  将糯米粉、澄粉、粘米粉、冰糖粉混合加入橄榄油、柠檬汁搅拌

• 步骤 3：

  再倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒

• 步骤 4：

  将面糊过筛两次使其更细滑

• 步骤 5：

  上蒸锅蒸20min

• 步骤 6：

  蒸熟后晾凉

• 步骤 7：

  凉至不烫手后揉成面团，分成40g左右的小剂子，搓圆

• 步骤 8：

  香蕉切块，面团擀成面皮包上香蕉

• 步骤 9：

  完成了，没有椰蓉，直接吃吧