韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜烫水，去除草酸。然后过凉水，挤去多余水分打成菠菜汁，再过滤出纤维，取菠菜汁和面。再和一块白面。把菠菜面团包在白面团外面。

• 步骤 2：

  切成剂子，然后擀皮。

• 步骤 3：

  擀好就开始包吧！

• 步骤 4：

  鸡蛋和韭菜调馅，虾仁有点大不好包，就切成小块，不用剁碎。

• 步骤 5：

  煮熟，盛出过一下凉水，开动吧！