雪里红——糖渍山楂的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净。

• 步骤 2：

  为了美观，用筷子捅出里面的籽籽，保持山楂完整，自己家吃也无所谓，掰开也ok

• 步骤 3：

  水烧开后，放入白糖，中火至白糖完全溶解在水里面。

• 步骤 4：

  玻璃锅，不锈钢锅，不粘锅都行，铁锅不行哦～

• 步骤 5：

  放进山楂和冰糖，煮开后小火熬煮。微微搅动。锅内还有少于汁水的时候关火。

• 步骤 6：

  放凉后装进事先准备好的密封罐里，表面再撒些白糖。根据自己的口味调整白糖的量哦～

• 步骤 7：

  美美哒～好好味喔～