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夏季解暑饮品，古法酸梅汤，在家做超简单收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 乌梅 50g
- 红枣 30g
- 干桂花 2g
- 干玫瑰花 4g
- 黄冰糖 100g
- 山楂干 15g
- 干桑椹 3g
- 甘草 2g
- 干薄荷 3g
- 陈皮 10g
- 水 2500g
夏季解暑饮品，古法酸梅汤，在家做超简单的做法步骤
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步骤 1：
将清洗干净的除桂花，黄冰糖，玫瑰花以外的材料倒入锅中，加入水，小火煮20分钟左右
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步骤 2：
加入桂花，玫瑰花，黄冰糖，继续煮10分钟左右
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步骤 3：
用筛网过滤出酸梅汤，冷藏后饮用更佳
【古法酸梅汤】何以安夏，唯有酸梅汤。酸梅汤是我国的国民饮料，对于不少人来说，这是夏天可以续命的饮品，特别是经过冰镇后的酸梅汤，一口下去，什么炎热酷暑统统都被抛到九霄云外。古法酸梅汤，顾名思义，就是用最传统的做法熬制出来的酸梅汤。看似不起眼的酸梅汤里，一共含有10味材料，在解暑的同时又能健脾益气。
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