烤鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根洗净去皮，从细的那头切断筋，将肉与骨头剥离。

• 步骤 2：

  处理好的鸡翅根加入盐、胡椒、料酒、酱油腌制30分钟。

• 步骤 3：

  把孜然味的烧烤料加入腌制好的鸡翅根拌匀，再腌制20分钟。

• 步骤 4：

  烤盘铺上锡纸放鸡翅根，上下火180度烤20分钟，然后拿出来翻面，再烤15分钟。

• 步骤 5：

  装盘