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步骤 1:
准备高低筋粉,加糖、水、黄油和成光滑面团(稍微有手套膜)
步骤 2:
把面团擀成长方形,是裹入黄油的三倍,包好黄油,按照三次四叠的方法做成千层酥皮
步骤 3:
上面刷蛋液撒花生碎、砂糖,切成相等的长方小条
步骤 4:
180度,20-30分钟。表面金黄色即可。
步骤 5:
可以吃了
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