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步骤 1：
猪脚用开水捞一下洗净，七叶根放盆里面放猪脚放酒，水，（喜欢纯酒炖就不用加水），放盐巴味精
步骤 2：
大锅里面大火烧炖一个小时半，中间自己可以拿一块尝一下，不要炖太烂不好吃（有高压锅也可以用高压锅煮6分钟左右只是味道没炖的好吃）
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