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芹菜洋葱小虾米收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 芹菜 四五根
- 洋葱 一个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 虾米 一小碗
- 大蒜 适量
- 味精 适量
- 辣椒 红绿各一个
- 老酒 适量
芹菜洋葱小虾米的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。（因为我开始没想到会传菜谱，所以没有拍照，只拍了成品图） 芹菜切段，洋葱切薄段，虾米洗净泡一会备用，辣椒切段，大蒜切段（我用的是带叶子的大蒜） 以上备用
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步骤 2：
锅里放油，待烧热后下虾米，翻炒几下下芹菜跟洋葱，再翻炒几下放入辣椒跟大蒜。 然后放盐，炒几下后沏一点点老酒起锅就算成功了。
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步骤 3：
过程非常简单，没什么难度，简单易学
因为最近老妈没空管我吃饭，就自己买菜瞎拌
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