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步骤 1：
鸡蛋搅散，放几颗枸杞，少许盐。适量油，七分热，炒嫩鸡蛋，备用
步骤 2：
青椒，苦瓜，洗净切丝，倒入锅中清炒，散发菜香，十分钟可，少量盐，翻炒1分钟
步骤 3：
放入炒好的鸡蛋翻炒，扣盖焖一分钟，即可。
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