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意米鸡腿汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 三个
- 玉米 一条
- 胡萝卜 一条
- 意米 一小抓
- 姜 四片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
意米鸡腿汤的做法步骤
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步骤 1：
洗干净鸡腿，切好姜，玉米，胡萝卜，我这就不劈鸡腿了，我就一个人一只猫咪一只狗狗，加起就等于两个人，刚刚好，你们可以劈成一小块来煮吖
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步骤 2：
将鸡腿过滤，去掉泡沫，
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步骤 3：
然后接一碗冷水放鸡腿下去清洗。
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步骤 4：
最后就接一锅干净的水，里面放鸡腿，玉米，胡萝卜，姜，意米，盖锅煮30分钟正好
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步骤 5：
煮好的鸡腿还是一整个，没有煮烂，搞定了，吃饭囖
小贴士
意米一定要事前先泡好，最好是隔夜泡，或者1个多小时，这样煮的时候容易快熟，
意米去湿气，是个好东西，久不久吃一下没事，不要长期吃，吃多了加湿气太重
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