香软蜂蜜牛奶松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入10g砂糖，用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入120g牛奶继续搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入面粉，用蛋抽Z字型搅拌均匀（如果觉得不够细腻可以过筛一次）

• 步骤 4：

  加入10g植物油和盐继续搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋白粉三次加入剩余砂糖，打到有大弯钩

• 步骤 6：

  打发的蛋白的1/2加入蛋黄糊中翻拌均匀

• 步骤 7：

  倒回到剩余蛋白中继续翻拌均匀

• 步骤 8：

  凉锅中倒入面糊，小火加热

• 步骤 9：

  出现大气泡即可翻面

• 步骤 10：

  两面煎好，淋上蜂蜜即可食用啦。