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家常菜土豆焖鸡收藏
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所需食材
- 鸡腿 3个
- 土豆 2个
- 青椒 1个
- 红尖椒 1个
- 姜 几片
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
- 水淀粉 适量
- 水 适量
家常菜土豆焖鸡的做法步骤
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步骤 1：
锅里放油，接着放切好的鸡腿块，煎上几分钟。
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步骤 2：
在锅里放入酱油和蚝油和姜（也可以放葱下去，因为有人不喜欢葱所以我没放）。
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步骤 3：
放入土豆块翻炒。
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步骤 4：
加入适量的水，稍稍末过食材。
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步骤 5：
盖上锅盖中火焖十分钟左右。
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步骤 6：
放上青椒和红尖椒翻炒几下，焖个两三分钟，最后放入水淀粉勾芡。
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步骤 7：
成品。
小贴士
青椒和红尖椒也可以换成彩椒。可以再放鸡块前用糖炒糖色，但我嫌麻烦就没弄这步，喜欢的朋友可以尝试一下。
