盐焗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  一只土杂鸡（三黄鸡）

• 步骤 2：

  鸡让卖鸡的人杀好，回家洗干净。屁股切掉了，没有吃鸡屁股的癖好。

• 步骤 3：

  生抽，黄酒，姜蒜，盐搅拌均匀涂抹在鸡的表面用塑料袋包起来放冰箱冷藏4小时。

• 步骤 4：

  然后放高压锅里面蒸。

• 步骤 5：

  蒸好后美味的盐焗鸡就可以出炉了，是不是很简单，看着就好吃。你也动手试试