复刻网红Brunch蔬菜火腿芝士焗土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，放入微波炉中，高火8-12分钟

• 步骤 2：

  微波好的土豆取出，对半剖开，将土豆泥刮出。

• 步骤 3：

  刮完的土豆外壳留着当容器。

• 步骤 4：

  洗净的胡萝卜，西兰花以及火腿，芝士片全部切小丁，加少许盐和黑椒，和土豆泥搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将拌好的什锦土豆泥填充到之前的土豆壳中。

• 步骤 6：

  表面覆盖芝士片，烤箱预热，中上层，200度，20到25分钟。

• 步骤 7：

  叮！奶香浓郁，绵密的西兰花胡萝卜火腿焗土豆泥出炉啦！

• 步骤 8：

  开动吧！