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步骤 1:
蓝莓洗净压泥混入砂糖腌渍2小时,锅中小火慢熬至粘稠,装入瓶中,晾凉待用。
步骤 2:
黄油室温软化后加砂糖打发,分次加入鸡蛋液,单方向充分搅拌。
步骤 3:
酵母粉用温水化开,牛奶与过筛后的面粉、玉米粉分两次混入蛋液中,不可画圈搅拌,干料都湿润了即可。
步骤 4:
填入纸杯8分满,上淋蓝莓果酱。烤箱预热175度,烤25分钟即可。
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