豆皮拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆皮切成约两厘米宽

• 步骤 2：

  将切好的豆皮放入沸水中焯十几秒左右，捞出放凉

• 步骤 3：

  黄瓜切丝备用

• 步骤 4：

  待豆皮凉下来以后放入盐、味精、拍碎的蒜、酱油、辣椒油、糖、盐、辣椒片。用筷子搅拌均匀即可