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步骤 1：
五花肉可用高压锅烧熟，水不要倒掉，栗子可先蒸熟，鹌鹑蛋剥好备用，萝卜一个洗净切滚块。
步骤 2：
先炒萝卜，再加入事先烧熟的五花肉，加人少量盐，老抽，加入鹌鹑蛋和栗子，用烧肉的汤加入，水稍多一点，加绍兴酒煮，等水将要收干时加小葱，味精即可。
步骤 3：
完成！冬天吃这个最有家的温暖感觉……
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