叫化鸡——《顶级厨师》压力测试的做法步骤

• 步骤 1：

  先给鸡上色

• 步骤 2：

  然后把香菇腊肠笋葱姜切丝调味炒熟

• 步骤 3：

  炒熟的菜塞到鸡肚子里

• 步骤 4：

  鸡肉裹一层猪油网然后用荷叶包裹

• 步骤 5：

  10个鸡蛋蛋清打发加2斤盐翻拌抹在包裹荷叶的鸡肉上面 入烤箱200度烤一小时左右