♫【深夜食堂の唐扬炸鸡】 by 美魔女Jolyn的做法步骤

• 步骤 1：

  准备6支棒棒腿

• 步骤 2：

  用料理剪刀去骨后,剪成适当大小备用

• 步骤 3：

  加入[腌料1](酱油、米酒、鸡蛋、蒜泥)抓匀2分钟

• 步骤 4：

  再加入[腌料2](太白粉、面粉)

• 步骤 5：

  最后加入[腌料3]白芝麻拌匀

• 步骤 6：

  热油锅至160度

• 步骤 7：

  将棒棒腿肉用夹子一块一块夹油锅中炸,先不要翻动,等30秒定型后再翻

• 步骤 8：

  炸至金黄色泽可以先捞起,再将原油锅加温至更高的温度180度

• 步骤 9：

  再放入刚捞起的棒棒腿肉,酱子会更酥脆,也会把多余的油逼出来唷.变成漂亮色泽就快快捞起沥油盛盘罗.^^

• 步骤 10：

  haha...色泽多漂亮的唐扬炸鸡,有皮也是可以炸的很酥脆的

• 步骤 11：

  看上面洒了白芝麻...看来好吃极了

• 步骤 12：

  沾了我买的塔塔酱,,wow)∩＿∩

• 步骤 13：

  看那个肉....多麻juicy呀...

• 步骤 14：

  真的是好吃极了....一大盘足够2个人吃的..也可以配啤酒...是一道很好的下酒菜唷..