萝卜小排汤的做法步骤

• 步骤 1：

  主料

• 步骤 2：

  萝卜洗净切滚刀块，焯水；黑木耳水发

• 步骤 3：

  小排洗净切块，焯水去血

• 步骤 4：

  少量食用油至六成热，小排煎至表面微黄

• 步骤 5：

  小排入高压锅，沸水末过食材，加盐、料酒、香叶

• 步骤 6：

  小排及小排汤入深烧锅，放入萝卜，大火烧开转小火炖

• 步骤 7：

  萝卜炖至筷子能很容易地插入，放入木耳再炖十分钟

• 步骤 8：

  上菜