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步骤 1：
将肉用鸡蛋清，五香粉，胡椒粉，味精和少量盐腌制10分钟
步骤 2：
烧水将苦瓜焯烫一下过凉
步骤 3：
将腌好的猪肉灌入苦瓜中，然后将苦瓜切成小段
步骤 4：
将切好的小段入锅蒸15分钟
步骤 5：
端出在其上淋少量酱油即可
猪肉可选择绞好的肉馅，但个人觉得没有自己剁的入味
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