泡椒凤爪

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

泡椒凤爪收藏

浏览 170250 收藏 18

所需食材

  • 鸡爪
  • 八角
  • 香叶
  • 花椒
  • 红辣椒
  • 野山椒泡椒
  • 康乐醋/苹果醋
  • 绵白糖
  • 料酒
  • 矿泉水

小贴士

鸡爪不要煮的太熟,保持嚼劲才好吃2:鸡爪一定要用水彻底冲洗除去胶质,吃起来才会爽口3:泡椒酸醋汁可以根据自己口味调制。我的是加了康乐醋和苹果醋两种,糖和盐是1:1