王小姐的酸奶蛋糕......的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和酸奶拌匀，加入筛好的淀粉和面粉，拌匀，z型拌匀哦。

• 步骤 2：

  蛋白中加入柠檬汁打发，，一定要打成干性泡沫哦。

• 步骤 3：

  看见了嘛，就是打发成这样呢，说实话，这是我做蛋糕以来打发的最好一次呢

• 步骤 4：

  此时将烤箱预热，160°，烤盘放最底一格，加水，烤网放倒数第二格。然后将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，拌匀哦。

• 步骤 5：

  烤模底垫上锡纸哦，这样脱模的时候很容易呢，而且美观哦

• 步骤 6：

  拌匀好的蛋糕糊放入烤模中，抹平

• 步骤 7：

  放入烤箱中，70分钟，160°，上下烤

• 步骤 8：

  模脱好啦，又香又美味。。。

• 步骤 9：

  可以加上各种爱吃的酱。。。