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步骤 1:
将蛋黄与蛋清分离
步骤 2:
在蛋清碗里放入花生油,牛奶,面粉拌匀
步骤 3:
往蛋清里加少许盐,打蛋清并分三次放糖。这是第一次的样子
步骤 4:
第二次
步骤 5:
第三次打到泡沫贴碗不会掉落就行。 然后将蛋黄与蛋清混合左右拌。
步骤 6:
这个图是别人的。。铺上薄薄的一层食用油在电饭煲底,再放入混合液与葡萄,然后振动几下直至气泡出来。
步骤 7:
。。。。就等出锅了。出锅后将其大部分切成3角状,(在两块空隙间挤上沙拉)剩余的小部分切成末(撒上沙拉)卷起一圈蛋皮,然后装盘。中间撒些葡萄就好了。
步骤 8:
要是有懒的同志可以直接将它出锅然后装盘,撒上葡萄就行了。。。