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青椒炒鸡蛋（快手家常菜）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青椒 5一6个
- 鸡蛋 3个
- 油、盐、蒜头 适量
青椒炒鸡蛋（快手家常菜）的做法步骤
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步骤 1：
青椒洗净去籽切滚刀块,蒜头切碎,鸡蛋打散备用。
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步骤 2：
起锅,放适量油，油热先将鸡蛋煎炒熟盛起来。锅里再放油,油热倒入青椒爆炒,放入蒜碎炒至青椒断生,加入炒好的鸡蛋翻炒一下,撒入适量盐调味即可。
