cc家的蒜香金秋骨的做法步骤

• 步骤 1：

  选新鲜上好的纤排，剁成自己想要的大小。用冷水浸泡出血水，然后用生抽，蚝油 蒜蓉，鸡精放冰箱腌制两个小时左右

• 步骤 2：

  把腌制好的排骨裹上干淀粉

• 步骤 3：

  锅中倒入油，烧到八成热，即手心放油面两公分左右，感觉烫手的时候。放入裹好淀粉的排骨炸，炸的时候用中火，炸6分钟即可。然后起锅装盘