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三味蒸蛋羹收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 土豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 猪肉 适量
- 油、盐、葱 适量
- 生抽 几滴
三味蒸蛋羹的做法步骤
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步骤 1：
准备食材,将肉剁成肉末,胡萝卜和土豆要切小块
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步骤 2：
将土豆和胡萝卜放入榨汁机中,加适量温开水,榨成汁（这步忘记拍照了）
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步骤 3：
将鸡蛋打散,放适量盐、滴几滴生抽,加入肉末和榨好的汁充分搅匀,煮饭时,放入里面蒸,饭煮好了，蛋也蒸好了。如果用蒸笼⺮蒸,蒸15一20分钟即可。
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步骤 4：
蒸好后,撒些葱花，滴几滴香油即可上桌。
这款蒸蛋,荤素搭配,营养丰富，非常适合小朋友们吃哦！
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